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07307600868以淀粉為例,酶法水解比酸法水解淀粉轉(zhuǎn)化率高6%~8%。能在常溫常壓下進(jìn)行酶的催化作用,有利于簡化設(shè)備,降低成本。
食品酶制劑符合聯(lián)合國等衛(wèi)生組織的要求,無毒無害;對細(xì)菌等有害菌和有害物質(zhì)要求嚴(yán)格,符合食用標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)各種酶的特性,控制工藝參數(shù),可生產(chǎn)不同產(chǎn)品。
酶制劑不僅可以利用微生物發(fā)酵制得,也可以從動(dòng)植物種提取,目前已有300多個(gè)品種,50多個(gè)大類。
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飼料酶、造紙酶:李博士 18073028115
紡織酶、食品酶:李總 18073028116
國際貿(mào)易:黃經(jīng)理 18073028108
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